Запеченная картошка в чесночном масле

Ингредиенты:
5 средних картофелин,
1 столовая ложка сметаны,
100 грамм сливочного масла,
2 столовые ложки порезанной петрушки,
4 зубчика чеснока,
5 столовых ложек твердого сыра.

Приготовление:
Помойте и отварите картошку в мундире, очистите от кожуры и оставьте остудиться.
Возьмите глубокую миску, положите масло, сметану, сыр, петрушку, выдавите чеснок, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте соус.
Разогрейте духовку до 220 градусов С.
Каждый картофель разрежьте на половинки и выложите на противень, смазанный маслом. Сверху залейте соусом.
Запекайте в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

P.S. Be sure to pin this article in case you need to share it with a friend later on!