Запеченные яйца в духовке

Ингредиенты:
1/3 чашки соуса маринара,
1/2 чайной ложки красного перца,
соль и свежемолотый черный перец (по вкусу),
1 1/2 чайной ложки нарезанного свежей петрушки,
2 яйца,
1 столовая ложка мелко тертого сыра пармезан,
2 чайные ложки оливкового масла,
2 столовые ложки жирных сливок,
2 ломтика тоста.

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200С.
Добавьте ложку соуса маринара на дно небольшой формы для выпечки. Посыпьте красным перцем, солью, черным перцем, петрушкой.
Разбейте 2 яйца и вылейте в форму для выпечки над соусом.
Посыпьте сыром пармезан, добавьте оливковое масло и сливки. Приправьте черным перцем и посолите по вкусу.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока не приготовятся желтки, от 10 до 12 минут. Подавайте с гренками.

Приятного аппетита!

P.S. Be sure to pin this article in case you need to share it with a friend later on!