Изысканный соус для пиццы

Ингредиенты:
170 грамм томатной пасты,
180 миллилитров теплой воды (45 градусов C),
3 столовые ложки тертого пармезана,
3/4 чайной ложки порошка лука,
1/4 чайной ложки сушеного орегано,
1/4 чайной ложки сушеного майорана,
1 чайная ложка анчоусной пасты (по желанию),
1/4 чайной ложки сушеного базилика,
1/4 чайной ложки молотого черного перца,
1 чайная ложка измельченного чеснока,
1/8 чайной ложки кайенского перца,
2 столовые ложки меда,
1/8 чайной ложки сушеного красного перца,
соль (по вкусу).

Приготовление:
В небольшой миске смешайте томатную пасту, воду, пармезан, чеснок, мед, анчоусную пасту, луковый порошок, орегано, майоран, базилик, молотый черный перец, кайенский перец, красный перец и соль; хорошо перемешайте все вместе.
Соус должен постоять в течение 30 минут, чтобы смешались травы и специи; намажьте соус на тесто для пиццы и добавьте начинку по своему желанию.

Приятного аппетита!

P.S. Be sure to pin this article in case you need to share it with a friend later on!