Маринованные креветки на гриле

Ингредиенты:
2 столовые ложки красного винного уксуса,
1/3 чашки оливкового масла,
1/4 чайной ложки кайенского перца,
3 зубчика измельченного чеснока,
2 столовые ложки нарезанного свежего базилика,
1/2 чайной ложки соли,
1/4 стакана томатного соуса,
1 килограмм свежих очищенных креветок,
маленькие шампуры.

Приготовление:
В большой миске смешайте вместе оливковое масло, чеснок, томатный соус и красный винный уксус. Посыпьте базиликом, солью и кайенским перцем. Добавьте креветки в миску и перемешайте до равномерного респределения их с соусом. Накройте крышкой и поставьте в холодильник охладиться на 30 минут-1 час, перемешая несколько раз.
Разогрейть гриль до средне-высокой температуры. Насадите креветки на шпажки.
Слегка смажьте решетку гриля. Готовьте креветки на гриле в течение 2-3 минут с каждой стороны или до непрозрачности.

Приятного аппетита!

P.S. Be sure to pin this article in case you need to share it with a friend later on!