Паста с колбасками

Ингредиенты:
230 грамм макарон,
2 стакана куриного бульона,
400 грамм пряных колбасок,
1.5 чашки нарезанного лука,
1 маленький перец чили,
280 грамм томатов в банке,
2 зубчика чеснока,
1/2 стакана сливок,
1 стакан тертого сыра,
соль (по вкусу),
перец (по вкусу).

Приготовление:
Разогрейте глубокую сковороду с маслом на сильном огне. Пожарьте лук и колбаски до подрумянивания, около 4 минут. Добавьте чеснок.
Затем налейте бульон, добавьте макароны, жирные сливки, томаты, перец и соль, перемешайте все вместе. Доведите до кипения и уменьшите огонь на половину. Тушите около 15 минут или пока макароны не станут мягкими.
Уберите сковородку с плиты и высыпьте туда половину тертого сыра. Сверху посыпьте луком и оставшейся частью сыра. Поставьте на огонь и жарьте до тех пор, пока сыр не подрумянится.

Приятного аппетита!

P.S. Be sure to pin this article in case you need to share it with a friend later on!