Паста с морепродуктами

Ингредиенты:
2 чашки тяжелых взбитых сливок,
1 столовая ложка нарезанного свежего базилика,
1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна,
2 чайные ложки соли,
2 чайные ложки молотого черного перца,
1 1/2 чайные ложки измельченного красного перца,
1 чайная ложка молотого белого перца,
1 чашка нарезанного зеленого лука,
1 чашка нарезанной петрушки,
250 грамм очищенных креветок,
250 грамм гребешков,
1/2 чашки тертого швейцарского сыра,
1/2 стакана тертого сыра Пармезан,
500 грамм феттучини.

Приготовление:
Приготовьте пасту в большой кастрюле в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте.
В то же время, влейте сливки в большую кастрюлю. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, не доводя до кипения. Уменьшите огонь и добавьте зелень, соль, перец, лук и петрушку. Тушите 7-8 минут, пока смесь не загустеет.
Добавьте морепродукты. Готовьте, пока креветки не станут прозрачными. Добавьте сыры, смешайте хорошо.
Слейте макароны. Налейте соус на пасту.

Приятного аппетита!

P.S. Be sure to pin this article in case you need to share it with a friend later on!