Стейк с чесночным маслом

Ингредиенты:
1/2 чашки сливочного масла,
2 чайные ложки чесночного порошка,
4 зубчика измельченного чеснока,
2 килограмма филейной части говядины,
соль и перец (по вкусу).

Приготовление:
Разогреть гриль до высокой температуры.
В маленькой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне с чесночным порошком и измельченным чесноком. Отставьте кастрюлю.
Посыпьте обе стороны каждого стейка солью и перцем.
Готовьте стейк на гриле от 4 до 5 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки. Положите готовое мясо в порционные тарелки. Обильно намажьте стейки чесночным маслом. Дайте блюду отдохнуть в течение 2-3 минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

P.S. Be sure to pin this article in case you need to share it with a friend later on!