Сырные блинчики с зеленью

Ингредиенты:
полтора стакана теплого коровьевого молока,
160 грамм муки,
2 яйца,
150 грамм тертого сыра,
по 1 чайная ложке соли, сахара и разрыхлителя,
2 столовые ложки растительного (подсолнечного или оливкового) масла,
зелень.

Приготовление:
Подготовьте глубокую миску, в которой смешайте вместе следующие ингредиенты: яйца, сахарный песок, молоко и соль. Затем всыпьте муку и пекарский порошок. Добавьте сыр и перемешайте смесь.
Нарежьте мелко зелень и добавьте к тесту. Затем влейте масло. Хорошо перемешайте все вместе.
Нагрейте сковороду с маслом на плите. Порционно вливайте тесто и жарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Каждый готовый блин смазывайте маслом.

Приятного аппетита!

P.S. Be sure to pin this article in case you need to share it with a friend later on!