Тропический салат c индейкой

Ингредиенты:
1/3 чашки нежирной сметаны,
2 столовые ложки мангового варенья,
1 столовая ложка свежего лимонного сока,
1 столовая ложка меда,
1/4 чайной ложки порошка карри,
4 чашки нарезанной приготовленной индейки,
1 чашка нарезанного кубиками красного перца,
1 чашка нарезанного сельдерея,
1 чашка кусочков ананаса,
1 чашка нарезанного апельсина,
1/2 чашки нарезанного зеленого лука.

Приготовление:
Для заправки смешайте сметану, манговое варенье, лимонный сок, мед и порошок карри в небольшой миске. Размешайте хорошо и поставьте в холодильник.
В большой миске смешайте индейку, красный перец, сельдерей, ананас, дольки апельсина и зеленый лук. Добавьте соус и хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрылись заправкой. Охладите салат в течение 1 часа перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

P.S. Be sure to pin this article in case you need to share it with a friend later on!